วิธีลด และควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์

           สวัสดีปี๋ใหม่เมือง หรือวันสงกรานต์นั่นเองครับ พรุ่งนี้ละครับ 13 เมษายน 2559 เป็นวันสงกรานต์ ปีนี้น้ำแล้งอย่างมาก เล่นสงกรานต์ให้สนุก และประหยัดน้ำด้วยนะครับ เพื่อโลก เพื่อเรานั่นเองจ้าาาาาาาาาาา เอาละครับจากบทความที่แล้ว เราได้พูดถึง ไตรกลีเซอไรด์ ในเลือด คืออะไร บทความนี้เราก็จะมาต่อของเรื่อง วิธีลด และควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ ดังที่เขียนไว้ในบทความก่อนหน้านั้น สิ่งสำคัญที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง คือการกิน กิน กิน กิน กินอาหารไม่ถูกสัดส่วน กินอาหารพวกแป้งและน้ำตาลมากเกินไป จนเป็นพลังงาน ส่วนเกินกว่าที่ร่างกายต้องการทำให้เกิดภาวะอ้วน มีการสร้างและย่อยสลายไตรกลีเซอไรด์ผิดปกติ แล้วเราจะแก้อย่างไรละ ครับถูกต้องครับ เพื่อป้องกันไม่ให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง จึงควรงด งด และก็งด หรือลดการกินของหวาน หรืออาหารที่มีน้ำตาลมาก เช่น เครื่องดื่มน้ำอัดลม  ขนมขบเคี้ยวต่างๆ ขคุกกี้ ไอศกรีม สำหรับอาหารพวกข้าว ก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็นอาหารหลัก คนที่กินมากกว่า 4 ทัพพี ต่อมื้อ ถ้าไม่ใช่คนที่ออกกำลังกายหนักมาก พวกบ้ากล้าม โชว์พลังอะไร ประมาณนั้น 555( ความจริงแล้วอิจฉาพวกกล้ามโต พูดประชดไปงั้นแหละ )ควรลดปริมาณลงให้เหลือไม่เกิน 2-3 ทัพพีต่อมื้อ ร่างกายจะสร้างไตรกลีเซอไรด์มากขึ้นถ้าได้รับพลังงานจากอาหารมากเกินไป สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ การรู้จักกิน และแบ่งมื้ออาหารเพื่อให้มีการกระจายพลังงานให้เหมาะสม จึงเป็นสิ่งที่มีความสำคัญมากในการควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด กล่าวคือควรกินอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ ไม่ควรงดอาหารมื้อใด  มื้อหนึ่ง โดยเฉพาะอาหารมื้อเช้า และควรกินอาหารมื้อเช้าให้อิ่ม เพราะพลังงานที่ได้จากอาหารจะถูกนำไปใช้ในการทำกิจกรรมต่างๆ ตลอดวัน ในปัจจุบันคนทั่วไปมีความเร่งรีบจึงมักงดเว้นหรือกินอาหารเช้าเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตามควรคำนึงไว้เสมอว่า กินอาหารมื้อเช้าให้ได้พลังงานประมาณ 1 ใน 4  ของพลังงานที่ควรได้ใน 1วัน ซึ่งเท่ากับปริมาณพลังงานที่ควรได้รับในอาหารมื้อเย็นที่เหลือประมาณครึ่ง หนึ่งควรได้จากมื้อกลางวัน และอาหารว่างเล็กๆ ในตอนสายและบ่าย การแบ่งพลังงานทั้งวันเช่นนี้สอดคล้องกับการที่ร่างกายต้องใช้พลังงานในการ ดำเนินชีวิตทำให้ไม่มีพลังงานเหลือที่จะนำไปสร้างเป็นไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งจะนำปัญหาสุขภาพมาสู่เรา  
                                                         
         การลดอาหารไขมันลงก็ช่วยทำให้ไตรกลีเซ อไรด์ในเลือดลดลงได้ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารทอดหรือผัดที่ใช้น้ำมันมากในการประกอบอาหาร รวมทั้งไขมันสัตว์ต่างๆ ยกเว้นไขมันจากปลาทะเลที่มี กรดไขมันโอเมกา 3 (omega-3) การศึกษาวิจัยพบว่า กรดไขมันโอเมกา 3 ช่วยลดการสังเคราะห์ไตรกลีเซอไรด์ในตับได้ ดังนั้นใครที่มีปัญหาไตรกลีเซอไรด์สูง หากได้กินปลาทะเลที่มีไขมันโอเมกา 3 สูง ปรุงด้วยวิธีการนึ่ง 2 หรือ3 มื้อต่อสัปดาห์ จะช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ค่อนข้างดี หรือกินสมุนไพร ที่ไม่ใช่ยาเช่น ชาอู่หลง หรือ เจียวกู่หลาน จะเป็นแบบชา หรือถ้าสะดวกก็ เจียวกู่หลาน แบบแคปซูล แต่ทั้งนี้ต้องลดการกินไขมันโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันที่ได้จากสัตว์บกลงด้วย มิฉะนั้นกินสมุนไพรเจียวกุ่หลานไป ก็ไม่ทันกับไขมันที่รับเพิ่มขึ้นในร่างกายครับท่านผู้ชม รักตังเองบ้างนะครับ
คนที่มีไตรกลีเซอไรด์ใน เลือดสูง ถ้ามีน้ำหนักตัวเกินหรืออ้วนควรพยายามลดน้ำหนักตัวลงบ้าง การลดน้ำหนักที่ดีที่สุดคือการควบคุมปริมาณอาหารที่กินอย่าให้มากเกินไป ร่วมกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

           ครับผมอย่างที่กล่าวมาไม่มียาวิเศษอะไรช่วยรักษาสุขภาพท่านได้ครับ นอกจากมีวินัยในการดำเนินชีวิต สมุนไพรก็เป็นเพียงช่วยในการปรับสมดุลร่างกายของท่าน ขจัดส่วนที่เกิน และเพิ่มส่วนที่ขาด อื้อหือ พูดหยั่งกะสุนทรภู่ เช่น ท่านกินชาอู่หลง สมุนไพร เจียวกู่หลาน วันละ 2 แคปซูล และกินเนื้อติดมันวันละ 1 โล แล้วจะกินไปหา สุดสาคร อมรรัตนโกสิน ทำไมจ๊ะ สำหรับวันนี้ บ๊าย บาย เจอกันใหม่บทความหน้า กับ ห้วยบง เฮิร์บ ครับ